जानिए, क्या रात के समय खाना चाहिए चावल

चावल भारतीय भोजन का अहम हिस्सा होता है. हम में से अधिकतर लोग चावल को मुख्य रूप से अपने आहार में शामिल करते हैं. कई लोगों का चावल पसंदीदा आहार होता है. ऐसे लोग दिन हो या रात हर समय चावल खाना पसंद करते हैं. वहीं, कुछ ऐसे लोग भी हैं जो रात के समय चावल खाना पसंद नहीं करता हैं, क्योंकि उनका मानना होता है कि रात के समय चावल खाने से वजन बढ़ता है. इसके साथ ही रात में चावल खाने से सर्दी-जुकाम की परेशानी भी होती है. क्या इस बात में सच्चाई है ?

चावल स्वास्थ्य के लिए हेल्दी होता है. लेकिन अगर आपको सर्दी-जुकाम की परेशानी पहले से है तो रात के समय चावल का सेवन न करें. वहीं, अगर आपका वजन काफी ज्यादा बढ़ रहा है तो इस स्थिति में भी चावल खाने से परहेज करें. हालांकि, आप रात में सफेद चावल के बजाय ब्राउन राइस का सेवन कर सकते हैं.

अगर आप पाचन से जुड़ी समस्या से जूझ रहे हैं तो रात में चावल खाएं. इससे आपका पाचन दुरुस्त रहता है. इसके साथ ही रात में चावल खाने से आपके शरीर की ऊर्जा बनी रहती है. दरअसल, चावल में कार्बोहाइड्रेट अधिक रहता है, जिससे शरीर की एनर्जी बनी रहती है.

रात के समय अगर आप चावल का सेवन करते हैं तो आपको डायबिटीज, अस्थमा जैसी बीमारी का खतरा रहता है.

वहीं, साइनस की परेशानी से ग्रसित व्यक्ति को भी चावल खाने से परहेज करना चाहिए.

सांस फूलने की समस्या से ग्रसित व्यक्ति को चावल का सेवन नहीं करना चाहिए.
गले में खराश की परेशानी होने पर भी रात के समय चावल न खाएं.

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