वजन घटाने के लिए लोग चिया सीड्स का उपयोग करते हैं. इससे शरीर को विटामिन, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड मिलता है. चिया सीड्स खाने से काफी देर तक पेट भरा रहता है. चिया बीज को आप कई तरह से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. आज हम आपको चिया सीड्स खाने के 5 आसान और हेल्दी तरीके बता रहे हैं.
चिया सीड्स को डाइट में शामिल करने का सबसे आसान तरीका है पानी में डालकर पीना. चिया सीड्स को रातभर एक गिलास पानी में भिगो दें. इसके बाद चिया सीड्स जेल में बदल जाता है. इसे आप ऐसे ही पी सकते हैं या फिर नींबू का रसे या संतरे का रस मिलाकर पी सकते हैं.
चिया सीड्स को आप सलाद में डालकर भी पी सकते हैं. आपको इसमें ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती है. आप इसे सलाद में डालकर खा सकते हैं. रोजाना सलाद के ऊपर चिया सीड्स डालकर खा सकते हैं.
चिया सीड्स को आप पाउडर बनाकर भी खा सकते हैं. बीज को आप ग्राइंडर में डालकर पीस लें और इससे पहले ग्राइंडर में थोड़े चावला भी पीस लें, ताकि ग्राइंडर साफ हो जाए और पाउडर में किसी तरह की महक न आए.
आप चिया सीड्स का स्वाद बदलने के लिए इसे चावल या क्विनोआ में मिक्स करके भी खा सकते हैं. आप चाहें तो इसे चावल के साथ कुक कर लें और खाएं इससे आपको टेस्ट का ज्यादा पता नहीं चलेगा.
अगर आप नाश्ता या खाने में दलिया खाते हैं, तो इसमें चिया सीड्स मिक्स करके खा सकते हैं. दलिया में ऊपर से 1 चम्मच चिया सीड्स मिक्स कर लें और खाएं. आप चाहें तो कुक करके वक्त जब दलिया लगभग पकने वाला हो 1 चम्मच चिया सीड्स डाल दें.
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