बॉडी को डिटॉक्सीफाई करने और वजन घटाने के लिए आप खीरे से बनी ड्रिंक पी सकते हैं. खीरे से बना डिटॉक्स वाटर आपको कई तरह से फायदा पहुंचाएगा. ये डाइजेशन को ठीक करने के साथ इम्यूनिटी को बूस्ट करता है और स्किन के लिए भी अच्छा है.
1 लीटर पानी
3 खीरे
4 नींबू
एक मुट्ठी पुदीने की पत्तियां
इस तरह बनाएं
सबसे पहले खीरे और नींबू को पतला पतला काट लें. पुदीने की पत्तियों को भी काटकर रख लें.
अब एक जग में पानी लेकर खीरे, नींबू और पुदीने की पत्तियों को इसमें डालें.
इसे मिला लें और जग को लिड से कवर कर दें.
अब जग को फ्रिज में कुछ घंटों के लिए रख दें या चाहें तो इसे रात भर के लिए रख सकते हैं.
इसे चिल्ड सर्व करें. आप इसे ज्यादा बनाकर रख सकते हैं और चाहें तो दिनभर भी थोड़ा थोड़ा करके इस डिटॉक्स वाटर को पी सकते हैं.
डिटॉक्स वाटर को नियमित रूप से पिएं. खास करके गर्मियों में. ये आपको तरोताजा रखेगा साथ ही वजन घटाने में भी मददगार होगा.
खीरे से बनी छाछ
खीरे से हेल्दी छाछ भी बना सकते हैं. ये इम्यूनिटी बढ़ाने से लेकर पेट को ठंडा रखने तक कई तरह से फायदा पहुंचाएगी.
1 कप दही
आधा ग्रेट किया हुआ खीरा
2 चम्मच कटी हुई पुदीने की पत्तियां
1 चम्मच भुना-कुटा जीरा
आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
काला नमक स्वादानुसार
धनिया गार्निश करने के लिए
बनाने की विधि
सबसे पहले दही, खीरे, पुदीने की पत्तियों को एक ब्लेंडिंग जार में ब्लेंड कर लें.
इसमें अपने हिसाब से पानी मिलाएं. चाहें तो आप इसकी कंसिस्टेंसी पतली रख सकते हैं.
ध्यान रहे कि 30 सेकंड से ज्यादा ब्लेंड न करें.
अब इसे एक जग में निकालें और मसाले मिलाएं. अगर आपको पुदीने की जगह तुलसी का फ्लेवर ज्यादा पसंद है तो आप ब्लेंड करते समय इसमें तुलसी के पत्ते या धनिया पत्ती भी मिला सकते हैं.
इसे सर्विंग ग्लास में निकालें और गार्निश करके सर्व करें. काला नमक न डालना चाहें तो इसमें सेंधा नमक मिला सकते हैं.
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