बालों के झड़ने की समस्या आजकल सभी को हैं. बाल आपके शरीर के संवेदनशील हिस्सों में से एक हैं और सर्दी हो या गर्मी हर मौसम बालों पर बुरा प्रभाव डालता है. खाने की आदतों से लेकर तनाव और पर्यावरण बाल टूटने के कई कारण हो सकते हैं. लोग महंगे शैंपू और कंडीशनर का इस्तेमाल करके अपने बालों को पोषण देते हैं. लेकिन कुछ आहार है जोआपके बाल को स्वस्थ रखने में मददगार हो सकते हैं. बहुत से लोग मानते हैं कि यह प्रोटीन है जो बालों के स्वास्थ्य को निर्धारित करता है; हालांकि, ओमेगा -3 फैटी एसिड, वसा में घुलनशील विटामिन, आयरन और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन हैं जो आपके बालों के संपूर्ण स्वास्थ्य का निर्धारण करते हैं. हम आपके लिए प्रोटीन के साथ-साथ अपने विटामिन और फलों-सब्जियों की एक लिस्ट लेकर आए हैं, जो आपके बालों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं.
हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन ए, सी, कैरोटीन, फोलेट और पोटैशियम से भरपूर होती हैं. ये शरीर में केराटिन प्रदान करते हैं जो बालों के रोम को मजबूत करने में मदद करता है. ऐसी सब्जियां आयरन से भी भरपूर होती हैं, जो सीबम का उत्पादन करने में मदद करती हैं जो स्कैल्प को स्वस्थ और हाइड्रेटेड रखता है.
गाजर में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है, जो आपके बालों के लिए काफी फायदा हैं. बालों सहित शरीर की कोशिकाओं के विकास के लिए विटामिन A आवश्यक है. यह बालों के तेजी से विकास के लिए बेहद अच्छा माना जाता है.
कद्दू सब्जी आयरन और बीटा-कैरोटीन से भरी हुई है, इसमें भी विटामिन A होता है. यह बालों के विकास और मजबूती के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है. यह विटामिन C और E से भरपूर है जो आपके शरीर की कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद कर सकता है. आप अपने भोजन में कद्दू की सब्जी बनाकर इसे थाली में शामिल कर सकते हैं.
फल में पपीते का सबसे ज्यादा सेवन हम तब करते हैं जब पेट खराब हो जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि पपीते के अंदर विटामिन A, C और E और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके रोम छिद्रों में बालों के विकास की गतिविधि को तेज करने के लिए बेस्ट होता हैं. यह अपने प्राकृतिक एंटी-फंगल गुणों के साथ डैंड्रफ के इलाज और रोकथाम में मदद करता है और आपके बालों को गहरी कंडीशनिंग प्रदान करता है. पपीते को अपनी डाइट में आज से ही शामिल करेंगे तो यह आपके बालों के लिए काफी फायदा करेगा.
शकरकंद में बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है, शकरकंद में विटामिन A सीबम के उत्पादन को प्रभावित करके बालों के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए जाना जाता है जो बालों को स्वस्थ रखने में मदद करता है. ठंड के मौसम में शकरकंद को लोग खाना भी काफी पसंद करते हैं. बालों को मजबूत बनाने के लिए भी शकरकंद यानि स्वीट पोटैटो काफी कारगर साबित होता है.
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