काली मिर्च का लगभग हर घर में उपयोग होता है. आज से नहीं सदियों से ये दुनिया का प्रमुख मसाला है. इसके गुणों और स्वाद के चलते ही इसे ब्लैक गोल्ड के नाम से भी जाना जाता है. काली मिर्च, मिर्च की सबसे फेमस वैरायटी है. यदि आप हर दिन काली मिर्च का सेवन करें तो कई मौसमी बीमारियों से तो अपना बचाव कर ही सकते हैं.
हर दिन एक काली मिर्च का सेवन करके आप अपनी हेल्थ को इंप्रूव कर सकते हैं और इम्युनिटी को बढ़ा सकते हैं. क्योंकि काली मिर्च ऐंटिऑक्सिडेंट्स और ऐंटिवायरल गुणों से भरपूर होती है.
हॉर्मोनल इंबैलेंस की समस्या से गुजर रही महिलाएं यदि सुबह खाली पेट एक काली मिर्च को गर्म पानी के साथ खाएं तो कुछ ही महीने में शानदार रिजल्ट देखने को मिलेगा.
डायबिटीज के पेशेंट भी सुबह के समय खाली पेट काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं. इससे ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन रखने में मदद मिलती है.
आप एक काली मिर्च को पीसकर या फिर एक चुटकी काली मिर्च पाउडर लेकर इसे आधा चम्मच हल्दी और एक चम्मच शहद के साथ मिलाकर खाएं. इस मिक्स को रात के भोजन के एक घंटा बाद और सोने से पहले खाएं. या फिर दिन में किसी भी समय भोजन के एक घंटे बाद सेवन करें.
सर्दी के मौसम में खांसी, जुकाम, गले में दर्द, फीवर और अब तो कोरोना भी परेशान करता है. इन सभी समस्याओं का अचूक नुस्खा है, इस बताई गई विधि से काली मिर्च का हर दिन सेवन करना. इस मिक्स को एक साथ खाने की जगह आप उंगली से धीरे-धीरे चाटकर खाएंगे तो अधिक लाभ मिलेगा.
यदि आपको तनाव अधिक रहता है या अन्य किसी ब्रेन संबंधी समस्या से गुजर रहे हैं तो डॉक्टर की सलाह के बाद आप रात को सोने से पहले देसी गाय के एक चम्मच घी में एक चुटकी काली मिर्च का पाउडर मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं. साथ में गर्म दूध या फिर गर्म पानी पी सकते हैं.
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