जानिए,अगर वजन घटाना चाहते हैं तो आज ही सफेद चीजों से बना लें दूरी

ज्यादातर लोगों को वजन घटाना एक बहुत ही मुश्किल काम लगता है. क्योंकि इसके लिए न जाने क्या-क्या हमें त्यागना पड़ता है. अपने फेवरेट फूड से लेकर फेवरेट ड्रिंक्स तक सबकुछ छोड़ना पड़ता है. वजन को बढ़ने से रोकने के लिए लोग सबसे पहले कार्बोहाइड्रेट के सेवन को कम करते हैं.

अगर आप वजन को लेकर चिंतिंत हैं तो सफेद चीनी से लेकर सफेद आटे से बनी चीज़ों को छोड़ना आपके लिए बेहतर साबित हो सकता है. सभी सफेद फूड आइटम्स प्रोसेस्ड नहीं होते, लेकिन ज्यादातर सफेद फूड प्रोडक्ट प्रोसेस्ड होते हैं, इसलिए ये आपके वजन को घटाने की बजाय तेजी से बढ़ा सकते हैं.

वजन घटाने के लिए आपको सबसे पहले सफेद ब्रेड आइटम को छोड़ना होगा. क्योंकि ये वजन को बढ़ाने का काम करते हैं. आप चाय के साथ अक्सर ब्रेड खाते हैं. ब्रेकफास्ट में ब्रेड के साथ जैम खाते हैं. ये आपके पेट को तो भर सकता है, लेकिन वजन को भी तेजी से बढ़ा सकता है.

प्रोसेस्ड चीनी से बचना भी आपके वजन को कंट्रोल में रख सकता है. आपने कई बार ये सुना होगा कि चीनी वजन बढ़ाने का काम करती है. लोग जब वजन घटाने का विचार करते हैं तो सबसे पहले मीठा खाना, खासकर चीनी से जुड़ी चीज़ों का सेवन करना छोड़ते हैं. चीनी का सेवन करने से दिल की बीमारी का जोखिम बढ़ने का खतरा रहता है. खराब कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने की आशंका भी बढ़ जाती है. अगर आप शुगर खाना ही चाहते हैं तो ब्राउन शुगर खा सकते हैं.

सफेद ब्रेड और चीनी की तरह सफेद चावल भी रिफाइंड फूड आइटम्स की कैटेगरी में आता है. कई लोग सफेद चावल का सेवन करते हैं. हालांकि मिलिंग प्रोसेस के दौरान चोकर और रोगाणु को हटा दिया जाता है, जो इसे स्टार्ची, फल्फी सफेद चावल बना देता है.

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