जानिए,विटामिन K की कमी शरीर के अंग-अंग को कर सकती है खोखला

सेहतमंद रहने के लिए शरीर में विटामिन के की मौजूदगी बहुत जरूरी है. अगर शरीर में विटामिन के की कमी हो जाए तो कई सारी बीमारियां आपको घेर सकती है.विटामिन के की कमी के कारण लिवर से जुड़ी बीमारियां और आंतों के रोग आम तौर पर देखे जाते हैं.शरीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन के नहीं होने पर हड्डियों की सेहत दुरुस्त नहीं रहती. घाव भी जल्दी नहीं भरता. आपको बता दें कि शरीर में कहीं भी चोट लगने से जब खून निकलने लगता है तो कुछ ही देर में उस जगह पर रक्त की एक परत बनकर सूख जाती है ताकि शरीर से अधिक खून ना बह सके.ये खून में मौजूद प्रोथोम्बिन नामक प्रोटीन की वजह से होता है. प्रोटीन के लिए शरीर को विटामिन की जरूरत होती है. विटामिन के हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूूत बनाता है. हार्ट और फेफड़ों की मांसपेशियों के इलास्टिक फाइबर बनाए रखने के लिए भी विटामिन के जरूरी है.आइए जानते हैं क्या है विटामिन के डेफिशिएंसी के लक्षण और कौन से प्राकृतिक तरीके से आप इसकी कमी को पूरा कर सकते हैं

विटामिन के की कमी होने के लश्रण
थोड़ी चोट लगने पर ज्यादा खून बहना
जोड़ों में दर्द
घाव भरने में अधिक समय लगना
मासिक धर्म के दौरान बहुत ज्यादा दर्द होना
मसूड़ों या दांतो से अक्सर खून निकलना
मल त्यागने में कठिनाई होना
नाक से बार-बार खून आना
इंजेक्शन लेते वक्त खून निकलते रहना
इन चीजों से दूर करें विटामिन के की कमी

पालक ना सिर्फत विटामिन के का अच्छा स्रोत है. बल्कि इसमें beta-carotene की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है. आंखों की रोशनी तेज करने में मदद करता है. इसमें विटामिन ए और सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा पाई जाती है

हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे गोबी, साग, ब्रोकली, बींस, बथुआ मेथी में पोटेशियम की मात्रा पाई जाती है

दूध दही पनीर मक्खन जैसी चीजों में विटामिन के की भरपूर मात्रा होती है.

विटामिन के की कमी पूरी करने के लिए आप अनार, पपीता, सेब का भी सेवन कर सकते हैं.

अंडा और मछली शरीर को कई विटामिन और मिनरल देते हैं इनके सेवन से भी विटामिन के की कमी पूरी होती है.

शलजम और चुकंदर में भी विटामिन के भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसका सेवन आप सलाद के रूप में कर सकते हैं.

एवोकाडो भी एक ऐसा फल है जो विटामिन के और फोलेट का अच्छा स्रोत है. सौ ग्राम एवोकाडो में 487 मिलीग्राम पोटैशियम होता है.

विटामिन के की कमी को पूरा करने के लिए आप सोयाबीन की फलियों का भी सेवन कर सकते हैं. एक कप फली में केले से ज्यादा पोटैशियम होता है.

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