सिर्फ इस समय खाएं 2 चम्मच चिया सीड्स, नसों से बैड कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड हो जाएंगे खत्म

हृदय रोग, हाई कोलेस्ट्रॉल और बढ़े हुए ट्राइग्लिसराइड्स आजकल आम समस्या बन गए हैं। अनहेल्दी लाइफस्टाइल और गलत खान-पान के कारण धमनियों में बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) जमने लगता है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन प्रभावित होता है और हार्ट अटैक या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन अच्छी खबर यह है कि चिया सीड्स का सही तरीके से सेवन करने से इन समस्याओं को कम किया जा सकता है।

अगर आप नियमित रूप से सिर्फ 2 चम्मच चिया सीड्स सही समय पर खाते हैं, तो यह नसों से बैड कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड को बाहर निकालने में मदद कर सकता है। आइए जानते हैं कि चिया सीड्स कैसे काम करता है, इसे कब और कैसे खाना चाहिए और क्या सावधानियां बरतनी चाहिए।

चिया सीड्स कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड कम करने में कैसे मदद करता है?

चिया सीड्स को सुपरफूड माना जाता है, क्योंकि इसमें फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होते हैं। ये सभी तत्व ब्लड में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करते हैं।

1. ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर

• चिया सीड्स में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) नामक ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो धमनियों में जमी चर्बी को कम करने में सहायक होता है।
• यह ब्लड सर्कुलेशन सुधारता है और इंफ्लेमेशन को कम करता है।

2. हाई फाइबर कंटेंट

• चिया सीड्स में मौजूद सॉल्युबल फाइबर पाचन तंत्र को सुधारता है और कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है।
• यह ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।

3. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर

• चिया सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं, जिससे धमनियों में प्लाक जमने की संभावना घटती है।
• यह दिल की बीमारियों के खतरे को भी कम करता है।

चिया सीड्स खाने का सही समय और तरीका

अगर आप चिया सीड्स का अधिकतम लाभ चाहते हैं, तो इसे सही समय और सही तरीके से खाना बेहद जरूरी है।

1. सुबह खाली पेट

• गुनगुने पानी में भीगे हुए चिया सीड्स पीने से बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है और कोलेस्ट्रॉल धीरे-धीरे कम होने लगता है।
• इससे मेटाबॉलिज्म तेज होता है और वजन भी कंट्रोल में रहता है।

2. नाश्ते से पहले या साथ में

• इसे स्मूदी, दही या ओट्स में मिलाकर खा सकते हैं।
• यह ब्लड में फैट जमा होने से रोकता है और एनर्जी को बूस्ट करता है।

3. रात में सोने से पहले

• 1 गिलास पानी में 2 चम्मच चिया सीड्स भिगोकर पीने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और धमनियों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है।

किन लोगों को चिया सीड्स खाने में सावधानी बरतनी चाहिए?

• ब्लड प्रेशर के मरीज: चिया सीड्स ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है, इसलिए लो BP वाले लोगों को इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
• डायबिटीज के मरीज: यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है, लेकिन अधिक सेवन करने से शुगर का स्तर अचानक कम हो सकता है।
• एलर्जी होने पर: अगर चिया सीड्स खाने के बाद खुजली, सूजन या स्किन रिएक्शन होता है, तो तुरंत इसका सेवन बंद कर दें।
• पाचन संबंधी समस्या: अधिक मात्रा में चिया सीड्स खाने से गैस, ब्लोटिंग और डायरिया हो सकता है, इसलिए इसे संतुलित मात्रा में ही खाएं।

अगर आप धमनियों से बैड कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड कम करना चाहते हैं, तो सिर्फ 2 चम्मच चिया सीड्स सही समय पर खाना शुरू करें। यह शरीर को डिटॉक्स करने, दिल को स्वस्थ रखने और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। हालांकि, किसी भी हेल्थ कंडीशन में इसे अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।