ओट्स सुबह खाना ज्यादा सही है या फिर शाम में,जानिए

हेल्दी लाइफ़स्टाइल फॉलो करने के लिए हमें कुछ सुपर फूड की जरूरत होती है खासकर उन लोगों को जिन्हें अपना वजन तेजी से घटाना होता है. वही हेल्दी और टेस्टी फूड की बात आती है तो ओट्स का नाम सबसे पहले आता है यह सेहत से जुड़ी सभी जरूरतों को पूरा करता है ओट्स अपने पोषण और सेहत से जुड़े फायदों के लिए जाना जाता है.कुल मिलाकर यह सबसे हेल्दी अनाज है जो फाइबर रिच है. विटामिन, फैटी एसिड्स और भी कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है. वहीं कुछ लोग और खाने के समय को लेकर कंफ्यूज रहते हैं. आइए जानते हैं और खाना किस वक्त ज्यादा फायदेमंद हो सकता है

ओट्स खाने का सही समय क्या है ?
वैसे तो आप इसे किसी भी वक्त खा सकते हैं लेकिन अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो आपको खाली पेट सुबह ओट्स खाना चाहिए. आप इसे नाश्ते के रूप में खा सकते हैं. कोशिश करें कि सुबह 10:00 बजे से पहले ही ओट्स का सेवन कर लें. जब भी आप ओट्स खाते हैं तो आपका पेट जल्दी भर जाता है और आपको बार बार भूख नहीं लगती है.इससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और ये सुबह से आपके एनर्जी लेवल को बनाए रहता है.इस तरह से आप का पाचन क्रिया भी सही रहता है और भूख बैलेंस करने में भी मदद मिलती है वही ओट्स में बीटा ग्लूकॉन होता है, जो खान से निकलने वाले शुगर को धीमे-धीमे पचाने में मदद करता है और अचानक से होने वाले शुगर स्पाइक को रोकता है.

कैसे बनाएं ओट्स
आप ओट्स को रात में भिगोकर रख दें और सुबह इसे ढ़ेर सारी उबली सब्जियों के साथ बनाएं.ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा तेल या मसाले का इस्तेमाल ना करेंं. आप इसका सेवन दूध के साथ भी कर सकते हैं.

ओट्स से मिलने वाले फायदे
ओट्स में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो कि ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने से रोकता है. इसका बेटा ग्लूकोन ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में मदद करता है और डायबिटीज को कंट्रोल करता है.

ओट्स घुलनशील फाइबर से भरपूर होता है जो शरीर में पानी को अवशोषित करने में मदद करता है जिससे मल त्यागना आसान हो जाता है. इसलिए रेगुलर ओट्स खाने से आप कब्ज की समस्या से बच सकते हैं.

एक्सपर्ट मानते हैं कि ओट्स में मौजूद मेलाटोनिन और कॉन्प्लेक्स कार्ब्स ट्रिप्टोफैन की संख्या बढ़ाते हैं, जो दिमाग तक पहुंच कर बेहतर नींद को प्रमोट करते हैं.

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