कुछ लोगों को जरा सा हैवी खाना खाते ही गैस की समस्या होने लगती है. गर्मी में खासतौर से भारी और ज्यादा तेल मसाले वाला भोजन गैस की समस्या पैदा करता है. ऐसे में आपको इस तरह के खाने से परहेज करना चाहिए. बहुत सारे लोगों को राजमा, छोले, उड़द दाल और दाल मखनी से भी गैस की समस्या होने लगती है. इन सब्जियों को खाने के बाद पेट फूलने लगता है और गैस बनने लगती है.
बेकिंग सोडा और नींबू का रस पिएं- जिस दिन आपको गैस और बदहजमी की समस्या लगे आप बेकिंग सोडा और नींबू का रस जरूर पिएं. इससे आपको गैस में तुरंत राहत मिलेगी. इसके लिए 1 चम्मच नींबू का रस और आधा चम्मच बेकिंग पाउडर को एक कप पानी में मिला लें.
जीरा पानी पिए- गैस्ट्रिक की समस्या को दूर करने के लिए जीरा भी अच्छा होता है. जब लगे कि गैस हो रही है या कुछ हैवी खाना खाया है तो जीरा पानी पी लें. जीरा में जरूरी तेल होते हैं, जो लार ग्रंथियों को उत्तेजित करते हैं. जीरा खाने से खाना अच्छी तरह से पचता है और इससे पेट में गैस भी नहीं होती है. इसके लिए आप 1 चम्मच जीरा लें और इसे दो कप पानी में 10-15 मिनट के लिए उबा लें.
नमक अजवाइन खा लें- जैसे ही आप खाना खाएं आपको इसके बाद नमक अजवाइन जरूर खानी है. अजवाइन के बीज में थाइमोल नाम का यौगिक होता है, जो गैस्ट्रिक रस को स्रावित करता है. अजवाइन खाने से पाचन तेज होता है और गैस की समस्या में आराम मिलता है.
हींग का पानी पिएं- बच्चों को गैस होती है तो हींग का पानी पिलाया जाता है. खाने में हींग का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए. इससे पाचन अच्छा रहता है. अगर आपको गैस हो रही है तो गैस का पानी पी सकते हैं. इससे आपको पेट फूलने की समस्या में राहत मिलेगी. आपको आधा चम्मच हींग लेनी है इसे गुनगुने पानी में मिलाकर पी जाएं.
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