डायबिटीज आज की जीवनशैली से जुड़ी एक गंभीर समस्या बन चुकी है, जो तेजी से बढ़ती जा रही है। इस बीमारी को कंट्रोल करने का सबसे असरदार तरीका है अपनी दिनचर्या में सुधार लाना—सही डाइट और नियमित व्यायाम के साथ। इसके साथ ही आप घरेलू उपायों का भी सहारा ले सकते हैं। मेथी के दाने (Fenugreek) मधुमेह के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी साबित होते हैं। यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और ब्लड शुगर को बेहतर बनाए रखते हैं।
मेथी के बीज और डायबिटीज
मेथी में मौजूद फाइबर पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाता है और शरीर में शुगर के अवशोषण की गति को धीमा करता है। एक अध्ययन के अनुसार रोजाना 10 ग्राम मेथी के बीजों को गर्म पानी में भिगोकर पीने से टाइप-2 डायबिटीज को नियंत्रित किया जा सकता है। मेथी का पानी इंसुलिन स्तर को सुधारता है और रक्त शर्करा को संतुलित रखता है।
मेथी का सेवन कैसे करें?
रात को आधा चम्मच मेथी के दाने एक कप पानी में भिगोकर रख दें। सुबह खाली पेट इस पानी को पीएं और बीज चबाकर खा लें। यदि मेथी के दाने खाना मुश्किल हो तो आप मेथी पाउडर का भी उपयोग कर सकते हैं।
मेथी के अन्य फायदे
मोटापे में सहायक: मेथी का सेवन भूख को कम करता है, जिससे कैलोरी का सेवन नियंत्रित होता है और वजन घटाने में मदद मिलती है।
कोलेस्ट्रॉल कम करे: मेथी बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाकर दिल की सेहत को बेहतर बनाती है।
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