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इस वक्त देश में तेज गर्मी पड़ रही है, और कुछ इलाकों का तापमान 40 डिग्री तक भी पहुंच चुका है। ऐसे में गर्मी की वजह से होने वाली बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है, जैसे कि इनडाइजेशन, दस्त, एसिडिटी और स्किन रैशेज। गर्मियों में पित्त दोष बढ़ने से शरीर और त्वचा पर कई समस्याएं हो सकती हैं। हालांकि, इस मौसम में लोग अक्सर पैक्ड जूस, कोल्ड-ड्रिंक और स्मूदी का सेवन करते हैं, जो स्वाद में तो अच्छे होते हैं, लेकिन सेहत के लिए बिल्कुल भी फायदेमंद नहीं होते हैं। इन ड्रिंक्स में शुगर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाती है। तो क्यों न कुछ ऐसे हेल्दी और स्वादिष्ट ड्रिंक्स पिएं, जो आपको गर्मी में राहत दें और सेहत को भी फायदा पहुंचाएं?
यहां जानिए 2 हेल्दी ड्रिंक्स के बारे में, जो गर्मियों में बहुत फायदेमंद हो सकते हैं:
1. डिटॉक्स वाटर
न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, गर्मियों में तापमान बढ़ने के साथ-साथ शरीर में होने वाली बीमारियों का खतरा भी बढ़ता है। इसलिए, डिटॉक्स वाटर का सेवन गर्मियों में बेहद फायदेमंद होता है। इसे बनाने के लिए आपको एक मिट्टी का बरतन या मटका लेना होगा। उसमें साफ पानी डालें और फिर खीरा, चुकंदर, पुदीना और नींबू डालें। अगर चाहें, तो तरबूज जैसे मौसमी फल भी डाल सकते हैं। इस पानी को रातभर या 4-5 घंटों के लिए रखें। दिनभर पानी की जगह इसे बीच-बीच में पीते रहें। यह डिटॉक्स वाटर शरीर को अंदर से साफ करता है और गर्मी को कम करता है।
2. चुकंदर और छाछ
गर्मियों में दही से बनी पतली छाछ का सेवन भी बहुत फायदेमंद होता है। यह प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है, जो गट हेल्थ को बेहतर बनाती है। इसे बनाने के लिए 2 चम्मच दही, आधा चुकंदर और काला नमक लें। इन सबको मिक्सी में डालकर पीस लें और स्वादिष्ट ड्रिंक तैयार कर लें। चाहें तो हल्का भुना जीरा पाउडर भी डाल सकते हैं। यह ड्रिंक न केवल पाचन में मदद करता है, बल्कि हड्डियों और मांसपेशियों को भी मजबूती देता है। चुकंदर शरीर में खून की कमी को दूर करता है और स्किन को भी साफ रखता है। इसके अलावा, यह इम्यूनिटी को भी मजबूत करता है।
इन दोनों ड्रिंक्स का सेवन रोजाना किया जा सकता है।
ये ड्रिंक्स गर्मियों में पाचन शक्ति को बेहतर बनाए रखते हैं और शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं। इसके साथ ही, ये हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूती प्रदान करते हैं, शरीर में खून की कमी को दूर करते हैं, स्किन को क्लीन रखते हैं और इम्यूनिटी को भी बूस्ट करते हैं।
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