आपको थोड़ा अजीब लग रहा होगा लेकिन लहसुन की चाय भी बनती है और ये न सिर्फ पीने में बल्कि स्वाद में भी बहुत बढिया होती है. लहसुन की चाय से स्वास्थ्य संबंधी बीमारियां भी दूर हो जाती है. लहसुन में एंटीबायोटिक और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते है, जिस वजह से यह कई बीमारियों से बचाता है.
लहसुन की चाय पीने से आपका मोटापा भी कम हो सकता है. इसके अलावा सर्दियों में जुखाम में भी ये राहत पहुंचाता है. लहसुन के अंदर विटामिन A, B1, B2 और C सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है जिस वजह से यह स्किन से संबंधित परेशानी को भी दूर रखता है. सबसे अच्छी बात ये है कि लहसुन की चाय दिल की बीमारियों के लिए सबसे ज्यादा फायदा करती है, इस चाय में मेटाबॉलिज्म, इम्यूनिटी सबसे ज्यादा होती है.
लहसुन की चाय को बनाने के लिए सबसे पहले एक कप पानी उबाल लें, फिर उसमें कटे हुए अदरक और लहसुन को कूटकर डाल दें. आप इसे कम से कम 15 से 20 मिनट तक धीमी आंच में पकाएं. फिर इसे ठंडा होने दें. अब इसको छानकर इसमें एक चम्मच नींबू का रस और एक चम्मच शहद मिला दें, बस अब आपकी लहसुन की चाय बनकर तैयार है. यह चाय सुबह खाली पेट ज्यादा फायदा करेगी.
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