उच्च रक्तचाप (हाई बीपी) आजकल एक आम समस्या बन गई है, जिससे दिल की बीमारियों, स्ट्रोक और किडनी संबंधी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि लहसुन हाई बीपी को नियंत्रित करने में रामबाण उपाय साबित हो सकता है?
आयुर्वेद और वैज्ञानिक शोधों के अनुसार, लहसुन में मौजूद ऐलिसिन (Allicin) नामक तत्व रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है, जिससे ब्लड प्रेशर कम होने में मदद मिलती है। लेकिन इसका सही फायदा उठाने के लिए इसे सही समय और सही तरीके से खाना बेहद जरूरी है।
हाई बीपी में लहसुन कैसे करता है मदद?
लहसुन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड का उत्पादन बढ़ाते हैं, जिससे:
ब्लड वेसल्स रिलैक्स होती हैं, जिससे ब्लड फ्लो बेहतर होता है।
कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड लेवल कम होता है, जिससे दिल की सेहत सुधरती है।
रक्त संचार बेहतर होता है, जिससे बीपी को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
हाई बीपी में लहसुन खाने का सही तरीका
अगर आप चाहते हैं कि लहसुन से अधिकतम लाभ मिले, तो इसे सही तरीके से और सही समय पर खाएं।
1. सुबह खाली पेट कच्चा लहसुन
- 1-2 कली कच्चे लहसुन को चबाकर या पानी के साथ लेने से सबसे ज्यादा फायदा होता है।
- ऐसा करने से रक्तचाप तेजी से कम होता है और दिनभर कंट्रोल में रहता है।
2. शहद के साथ लहसुन
- 1 कली कटा हुआ लहसुन और 1 चम्मच शहद को मिलाकर खाने से हाई बीपी और कोलेस्ट्रॉल दोनों कंट्रोल में रहते हैं।
- यह इम्यूनिटी भी बढ़ाता है।
3. गर्म पानी या ग्रीन टी के साथ लहसुन
- गुनगुने पानी या ग्रीन टी में लहसुन मिलाकर पीना ब्लड प्रेशर को तेजी से कम करने में मदद करता है।
- यह शरीर को डिटॉक्स भी करता है।
4. लहसुन का रस
- 1-2 कली लहसुन को पीसकर उसका रस निकालें और गुनगुने पानी में मिलाकर पिएं।
- यह हाई बीपी के साथ-साथ वजन घटाने में भी मदद करता है।
कब न खाएं लहसुन?
अगर आप ब्लड थिनर (खून पतला करने वाली दवाएं) ले रहे हैं, तो डॉक्टर से सलाह लें।
बहुत ज्यादा लहसुन खाने से पेट की दिक्कत हो सकती है, इसलिए 1-2 कली ही पर्याप्त है।
खाली पेट लेने से जलन महसूस हो सकती है, तो शहद या पानी के साथ लें।
लहसुन एक प्राकृतिक ब्लड प्रेशर कंट्रोलर है, जो दिल की सेहत को भी मजबूत करता है। इसे खाली पेट, शहद, पानी या ग्रीन टी के साथ लेने से हाई बीपी में काफी राहत मिलती है। हालांकि, इसे खाने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है, खासकर अगर आप पहले से कोई दवा ले रहे हैं।