विटामिन बी-12 की कमी को खत्म करने के लिए अपनाएं ये हेल्दी डाइट टिप्स

विटामिन बी-12 की कमी के कारण शरीर में कई तरह की समस्या होने लगती है। कई लोग गंभीर रूप से बीमार भी पड़ जाते हैं। ये समस्या खासकर वेजिटेरियन डाइट लेने वाले लोगों में ज्यादा देखी जाती है। विटामिन बी-12 की कमी के कारण शरीर में खिंचाव महसूस होने लगता है, काम में मन नहीं लगता है, शरीर में कमजोरी होने लगती है। इसके लिए कुछ लोग डाइट को लेकर परहेज करते हैं, तो कुछ लोग सप्लीमेंट लेकर इसकी कमी को पूरा करते हैं। आइए जानते हैं इसे लेकर हेल्थ एक्सपर्ट क्या कहते हैं।

क्या कहते हैं हेल्थ एक्सपर्ट?
डॉक्टर कहते हैं कि विटामिन बी-12 की कमी को वेजिटेरियन लोग भी सही डाइट लेकर पूरा कर सकते हैं, क्योंकि आज के समय में ज्यादातर लोग वेजिटेरियन रहना ही पसंद करते हैं। उन्होंने कहा कि ऐसा नहीं है कि नॉनवेज खा कर ही लोग विटामिन बी-12 की कमी को पूरा कर सकते हैं। हम वेजिटेरियन खाना जैसे कि अंकुरित अनाज, फल, सब्जियां सिर्फ विटामिन बी-12 ही नहीं बल्कि विटामिन बी-1, बी-6 या फिर प्रोटीन और मिनरल्स की कमी को भी दूर करते हैं।

रोज सुबह लें ये डाइट
आप सुबह उठकर 12 बजे तक, अपने वजन और उम्र के अनुसार, अगर आपका वजन 70 किलोग्राम है तो 700 ग्राम और अगर 80 किलोग्राम है तो 800 ग्राम फल का सेवन करें। अपनी उम्र के अनुसार, अगर आपका पेट सही है तो 2 अंजीर, 10 से 15 मुनक्का, 2 से 4 बादाम और 50 ग्राम अंकुरित दाल ले सकते हैं। डॉक्टर ने बताया कि ये डाइट से मिलने वाले पोषक तत्व कई बार नॉनवेज से भी नहीं मिलते हैं।

विटामिन बी-12 के लिए क्या खाएं?
डॉक्टर बताते हैं कि विटामिन बी-12 की कमी को दूर करने के लिए आप अंकुरित अनाज जैसे चना, मूंग, मूंगफली, मसूर, मोठ और सफेद तिल सबको मिलाकर रोज 50 ग्राम खा सकते हैं। ये शरीर को पोषण देने के लिए बेहतरीन डाइट हैं।

विटामिन बी-12 की कमी का कारण
विटामिन बी-12 की कमी के कई कारण हो सकते हैं जैसे कि शरीर में पोषण की कमी होना या फिर सुबह के समय अनहेल्दी खाना खा लेना। कई बार गलत रूटीन अपनाने से भी इसकी कमी हो जाती है। इसलिए जरूरी है कि आप हर रोज सही डाइट लें और अपने रूटीन को हेल्दी रखें। खासकर डाइट पर ध्यान दें और सभी तरह के फल, सब्जी और अनाज को अपनी डाइट में शामिल करें।

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