ज्यादातर लोगों के दिन की शुरुआत कॉफी से होती है. खुद को तरोताजा रखने के लिए लोग कॉफी पीना पसंद करते हैं. लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं, जो इस डर से इसका सेवन नहीं करते कि ये स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाएगा. हालांकि डाइटिशियन मैक सिंह ने लोगों के इस डर को खारिज किया है और कॉफी के हेल्थ से जुड़े कई फायदों के बारे में भी बताया है. अगर हम आपसे कहें कि कॉफी सबसे अच्छा प्री-वर्कआउट ड्रिंक होने के साथ-साथ सबसे सस्ता फैट बर्नर प्रोडक्ट भी है तो क्या आप मानेंगे?
दरअसल, मैक सिंह ने हाल ही में अपने इंस्ट्राग्राम अकाउंट पर एक पोस्ट शेयर की और कॉफी से जुड़े फायदों के बारे में बताया, जिनके बारे में आप शायद कम जानते होंगे. उन्होंने कहा कि फैट को बर्न करने के लिए महंगी पिल्स लेने के बजाय सिर्फ एक सिप कॉफी का इस्तेमाल करना ही यूज़फुल साबित होगा. ऐसा इसलिए क्योंकि मार्केट्स में मिलने वाले ज्यादातर फैट बर्नर में कैफीन पाया जाता है, जो इसके लिए एक मेन कपाउंड है.
माहीम के एस एल रहेजा हॉस्पिटल की डॉ. राजेश्वरी वी शेट्टी ने कहा कि कॉफी जीरो ग्राम फैट, चीनी और कार्बोहाइड्रेट के साथ कम कैलोरी वाला हॉट ड्रिंक है. यह हमारे मेटाबॉलिज्म को प्रभावित करके वजन को घटाने में मदद करता है. उन्होंने कहा कि कॉफी को पीने से भूख कम लगती है. इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम होती है. इसमें मौजूद कैफीन रेस्टिंग मेटाबोलिक रेट को बढ़ाने का काम करती है, जिसकी वजह से वजन कम होता है. राजेश्वरी ने आगे जोर देकर कहा कि एक्सरसाइज करने से एक घंटे पहले कॉफी का सेवन आपके वर्कआउट में तेजी लाने का काम कर सकता है.
मैक सिंह ने कहा कि कॉफी सिर्फ वजन कम करने का काम ही नहीं करती, बल्कि मस्तिष्क के कार्यों में सुधार लाने में भी मदद करती है. सिंह ने इंस्टाग्राम पर लिखा कि कॉफी में विटामिन B2, B5, B3 जैसे जरूरी पोषक तत्व और मैंगनीज और पोटेशियम जैसे खनिज होते हैं. ये पार्किंसंस रोग, टाइप 2 डायबिटीज़ और लिवर कैंसर सहित लिवर से जुड़ी बीमारियों से आपकी सुरक्षा करने में भी मदद कर सकता है. हालांकि कॉफी का सेवन करने वाले लोगों को यह बात ध्यान रखनी चाहिए कि कॉफी में चीनी, क्रीम या बाकी नुकसानदेह चीजों को कम मात्रा में मिलाएं.
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