अनार भारत में पाए जाने वाले सबसे आम फलों में शामिल है. बाकि फलों की तरह इस फल को खाने से भी स्वास्थ्य को कई फायदे मिलते हैं. अनार में विटामिन B, C और K, फाइबर, पोटेशियम, जिंक, आयरन और ओमेगा-6 फैटी एसिड सहित कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं.
अनार एक बहुत पॉवरफुल एंटी-एथेरोजेनिक एजेंट है. इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं, जो धमनियों को साफ रखने में मदद करते हैं और ब्लड प्रेशर को मैनेज करते हैं. इतना ही नहीं. ये दिल को हेल्दी रखने के साथ-साथ ब्लड वैसल्स को ब्लॉक होने से भी रोकते हैं. न्यूट्रिशनिस्ट कहती हैं कि हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए अनार फायदेमंद साबित हो सकता है. अगर वो रोजाना तीन अनार तीन महीने तक खाएं तो उन्हें कई लाभ देखने को मिल सकते हैं.
न्यूट्रिशनिस्ट अंजलि मुखर्जी ने यह भी कहा कि दिल को हल्दी रखने के लिए सिर्फ 3 अनार का सेवन करना ही काफी नहीं है. ब्लड प्रेशर को कम करने और धमनियों को स्वस्थ रखने में अनार आपकी मदद तभी करेगा, जब आप अपने लाइफस्टाइल में कुछ जरूरी बदलाव करेंगे. उन्होंने कहा कि हेल्दी हार्ट के लिए हेल्दी डाइट खाना जरूरी है.
ज्यादा फाइबर खाएं: सफेद ब्रेड और पास्ता की जगह साबुत अनाज खाएं.
कई सारे फल और सब्जियां खाएं.
डाइटरी कोलेस्ट्रॉल का सेवन सीमित करें. दूध और पनीर आदि को कम मात्रा में लें.
हेल्दी फैट खाएं, जैसे- मेवे और एवोकैडो या जैतून का तेल
प्रोसेस्ड फूड आइटम्स में पाए जाने वाले ट्रांस फैट और सेचुरेटेड फैट से बचें.
नमक का कम मात्रा में सेवन करें. क्योंकि नमक में हाई-सोडियम होता है, जो हाई बल्ड प्रेशर का कारण बनता है.
शराब का सेवन कम करें. इससे वजन तेजी से बढ़ा सकता है. ऐसा इसलिए क्योंकि शराब में कैलोरी ज्यादा होती है.
स्मोकिंग छोड़ें.
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