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ड्राईफ्रूट्स की बात हो और पिस्ता का नाम न आए, ऐसा हो ही नहीं सकता। इसका नमकीन और कुरकुरा स्वाद इसे सबसे खास बनाता है। इसमें मौजूद पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कॉपर, विटामिन B6, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि हर किसी को पिस्ता नहीं खाना चाहिए? कुछ स्थितियों में इसका सेवन सेहत को फायदा नहीं बल्कि नुकसान पहुंचा सकता है।
❌ पिस्ता किन लोगों को नहीं खाना चाहिए?
1. एलर्जी वाले लोग रहें दूर
जिन्हें नट्स या सीड्स से एलर्जी है, उन्हें पिस्ता से परहेज़ करना चाहिए। इसकी गर्म तासीर शरीर में पेट दर्द, सूजन या त्वचा एलर्जी जैसी समस्याएं पैदा कर सकती है।
2. किडनी स्टोन के मरीज न करें सेवन
पिस्ता में ऑक्सालेट नामक तत्व पाया जाता है, जो किडनी में पथरी (स्टोन) की समस्या को बढ़ा सकता है। यदि आपको पहले से किडनी में पथरी है तो पिस्ता बिल्कुल न खाएं।
3. वजन घटाने वाले रहें सावधान
पिस्ता में कैलोरी और फैट अच्छी मात्रा में होता है। अगर आप वेट लॉस डाइट पर हैं तो ज्यादा पिस्ता खाने से वजन घटने की बजाय बढ़ सकता है।
4. कमज़ोर पाचन वालों को नहीं है अनुकूल
जिन्हें गैस, अपच, एसिडिटी या कब्ज की समस्या रहती है, उन्हें खासकर गर्मी के मौसम में पिस्ता कम या न के बराबर खाना चाहिए।
5. दवाओं का सेवन कर रहे लोग
यदि आप किसी बीमारी की नियमित दवा ले रहे हैं तो पिस्ता खाने से पहले डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें। कुछ दवाओं के साथ पिस्ता रिएक्शन कर सकता है।
6. छोटे बच्चों को न दें पिस्ता
छोटे बच्चे अक्सर पिस्ता चबाए बिना निगल लेते हैं, जिससे उनका गला अटक सकता है और दम घुटने का खतरा रहता है। इसलिए 5 साल से छोटे बच्चों को पिस्ता देने से बचें।
🧠 ध्यान रखें:
पिस्ता सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन मात्रा और स्थिति का ध्यान रखना ज़रूरी है।
कोई भी चीज़ ज़्यादा खाने पर लाभ नहीं, हानि पहुंचा सकती है।
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