सरसों का नाम लेते ही जेहन में सबसे पहले सरसों का तेल ही आता है, लेकिन आज हम सरसों के दाने की बात कर रहे हैं, जो हर किचन का जरूरी हिस्सा है, क्योंकि इसी सरसों के दाने से स्वाद में तड़का लगता है, कई व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए सरसों के दाने से तड़का लगाया जाता है. ये …

आपके चेहरे की खूबसूरती आपकी प्यारी-सी स्माइल में झलकती है. चेहरे की मुस्कान से आप लोगों का दिल जीत लेतें है. लेकिन अगर आपके पीले दांत मुस्कान में अड़चन डाल रहे हो तो कितना खराब लगेगा ना… कई बार सही तरीके से ब्रश ना करना या फिर गलत खान-पान आपके सफेद दांतों को पीला बना देता है. कुछ लोगों के …

शरीर को पानी पीना काफी फायदा पहुंचाता है, यो तो सबको पता ही है. लेकिन सुबह उठकर अगर आप गर्म पानी के साथ करते हैं तो ये आपके शरीर में गजब के फायदे देगा, खासकर सर्दी के दिनों में गर्म पानी पीना काफी अच्छा रहता है. कुछ लोगों को उठते ही चाय की तलब लग जाती है पर यह तरीका …

अगर आप किसी व्यक्ति से ये पूछे कि आपको वजन बढ़ाना है तो क्या खाना चाहिए? इसके जवाब में आपको अमूमन हर व्यक्ति यही बात कहेगा कि केला खाओ उससे वजन फ़ौरन बढ़ता है. देखा जाए तो ये बात सच भी है. केला वजन बढ़ाने में मददगार है. हम सभी बाजार से जब केले लेते हैं तो उन्हें खाने के …

शरीर का सबसे अहम हिस्सा आंख (Eyes) है. अगर ये नहीं तो पूरी दुनिया अंधेरी है, ऐसे में जिस तरह से हम अपने शरीर के अन्य हिस्सों का ख्याल रखती हैं, वैसे ही आंखों का भी ख्याल रखना जरूरी है क्योंकि ये आंखें दिन भर में ना जाने कितना कुछ झेलती है. ऐसे में कई बार आंखों में जलन या …

ये एक बहुत बड़ा तथ्य है कि सब्जियां और फल भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनके छिलके और कुछ नॉन एडिबल पार्ट्स भी काफी फायदेमंद होते हैं. इनमें वह पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिनकी शायद हम कल्पना भी नहीं करते. लैक ऑफ इनफॉर्मेशन वजह से हम इन्हें कूड़े …

सर्दियों के मौसम में हमें कई बीमारियों से बचकर रहना पड़ता है. जैसे कि सर्दी-जुकाम, गले में खराश इन सब बीमारी से सर्दी के मौसम में हर कोई चपेट में आ जाता है. इसलिए खासकर ठंड में खान-पान में भी ज्यादा ध्यान देने की जरुरत है. कई फल और सब्जियां ऐसी है जो कि खास इस मौसम में खाने के …

सुर्ख गुलाबी गाल किसे पसंद नहीं! हम सभी चाहते हैं कि हमारी स्किन हेल्दी रहे और गालों पर नैचरल पिंक ब्लश बना रहे. लेकिन सोचने और ऐसा होने में बहुत बड़ा फर्क है. हालांकि आप चाहे तो इस विंटर पूरी तरह नैचरल तरीका अपनाते हुए अपने गालों को सुर्ख गुलाबी बना सकते हैं. वो भी सिर्फ टमाटर की मदद से. …

खाना खाने के बाद अगर ऐसा कुछ खा लिया जाए, जो डायजेशन में हेल्प करे. तो गैस भी नहीं बनती है और पेट भी फ्लैट रहता है. ये तो हुई फिटनेस और इजीनेस से जुड़ी हुई बातें. लेकिन यदि डायजेशन हमेशा ही अच्छा रहे तो 90 पर्सेंट बीमारियां आपको कभी होंगी ही नहीं. अगर गंभीर बीमारियों की बात करें जैसे, …

केल हरी पत्तेदार सब्जी है, जिसका सेवन कच्चा या पकाकर दोनों ही तरीके से किया जाता है. यह सबसे हेल्दी प्लांट फूड्स में से एक है. इसमें विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. केल (kale) का संबंध कैबेज फैमिली से है. आपको बता दें कि इसमें सभी तरह के सेहतमंद कंपाउंड्स होते हैं, जिसमें से बहुत सी …