जानिए, माचा टी ग्रीन टी के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद कैसे है

आजकल ग्रीन टी (Green Tea) के अलावा माचा टी भी काफी लोकप्रिय हो रही है। माचा टी (Matcha Tea) जापान की पारंपरिक चाय होती है। माचा टी में ग्रीन टी के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद माना जाता है, इसलिए इसे सुपरफूड की श्रेणी में रखा जाता है। वैसे देखा जाए तो ग्रीन टी और माचा टी दोनों एक ही पौधे (कैमेलिया साइनेंसिस) से तैयार होती हैं। फर्क सिर्फ इतना है कि ग्रीन टी पत्तियों (Green Tea Leaves) को सुखाकर और फिर रिफाइन करके तैयार की जाती है, जबकि माचा टी तैयार करते समय पत्तियों को तनों से अलग कर दिया जाता है और फिर उन्हें उबाल व सुखाकर महीन पाउडर तैयार किया जाता है। यानी माचा टी इन पत्तियों का चूर्णरूप है। माचा टी को पानी में डालने के बाद छानने की जरूरत नहीं होती क्योंकि वो पानी में आसानी से घुल जाती है।आज हम आपको बताएँगे ग्रीन टी में पाये जाने वाले पोषक तत्व और इससे होने वाले फायदे।

एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर

अक्सर आप धूप में निकलते होंगे। कई लोगों को सूर्य की यूवी किरणों से इनती दिक्कत होती है कि वो कई बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। इन बीमारियों से आपकी रक्षा एंटीऑक्सीडेंट्स कर सकते हैं। ऐसे में माचा ग्रीन टी फायदेमंद है। माचा ग्रीन टी को एंटीऑक्सीडेंट्स का पावरहाउस कहा जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि किसी भी फूड या फिर ड्रिंक की तुलना में माचा ग्रीन टी में 5 गुना ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।

बूस्ट होगी इम्यूनिटी
माचा ग्रीन टी के सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है। इसमें पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, प्रोटीन के अलावा कैल्शियम भी प्रचुर मात्रा में होता है। ये सभी इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं।

शरीर से बाहर निकाले विषैले पदार्थ
माचा ग्रीन टी शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकाले का कम करती है। यानी कि शरीर को डिटॉक्स करती है। जिसकी वजह से आप सेहतमंद रहेंगे।

दिल का रखें ख्याल
माचा ग्रीन टी में एपीगैलोकैचीन गैलेट होता है। ये शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को घटाने में मदद करता है। जिसकी वजह से दिल का हमेशा सेहतमंद रहता है।

आंखों के लिए लाभकारी
कई अध्ययनों में इस बात की पुष्टि हुई है कि माचा चाय आंखों की रोशनी के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी है। ऐसा इसलिए क्योंकि इस चाय में मौजूद केचिन आंखों के विभिन्न हिस्सों द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है। इससे ग्लूकोमा और आंखों से संबंधित अन्य समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है। इसी वजह से माचा आंखों के लिए लाभकारी है।

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