सर्दियों का मौसम आते ही बाजार हरी सब्जियों से भर जाता है। इनमें से कई सब्जियां सेहत के लिए बेहतरीन होती हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि सबसे ज़्यादा पौष्टिक सब्जी कौन सी है? जी हां, हम बात कर रहे हैं ब्रोकली की – जो दिखने में भले ही फूलगोभी जैसी लगे, लेकिन सेहत के मामले में इससे कहीं …

“प्याज क्यों खाते हैं?” अगर ये सवाल आपसे पूछा जाए, तो शायद आप सोच में पड़ जाएं। असल में हममें से ज्यादातर लोग बस स्वाद के लिए प्याज खाते हैं, लेकिन इसके पीछे छिपे हैं कई सेहत के खज़ाने। प्याज में मौजूद खास पोषक तत्व, जैसे सल्फर, क्वेरसेटिन और फ्लेवोनॉयड्स, आपके शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद …

क्या आपने कभी चकोतरा (grapefruit) खाया है? अगर नहीं, तो अब इसे अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें। ये खट्टा-मीठा फल न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद गुणकारी है। चकोतरा में पानी, फाइबर, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं, जो पाचन से लेकर दिल तक, कई समस्याओं में राहत पहुंचाते हैं। तो आइए …

क्या आपका वजन कभी अचानक बढ़ जाता है और कभी खुद ही कम हो जाता है? क्या हाथ-पैर या चेहरे में सूजन और भारीपन महसूस होता है? अगर हां, तो ये वॉटर रिटेंशन के संकेत हो सकते हैं। वॉटर रिटेंशन यानी शरीर में अतिरिक्त पानी का जमाव। जब शरीर मिनरल्स का संतुलन बनाए नहीं रख पाता, तो टिशूज़ में पानी …

अगर आप चाहते हैं कि आपका शरीर स्वस्थ रहे तो जरूरी है कि उसमें सभी विटामिन और मिनरल्स का संतुलन बना रहे। इन्हीं में से एक है विटामिन K, जो भले ही चर्चा में कम आता हो, लेकिन शरीर के लिए बेहद जरूरी है। इसकी कमी से शरीर में खून जमने (क्लॉटिंग) की प्रक्रिया प्रभावित होती है, जिससे मामूली चोट …

क्या आपको हमेशा थकान महसूस होती है? हल्की-सी बात पर गुस्सा आ जाता है या बिना वजह मूड खराब रहता है? अगर हां, तो ये सिर्फ मानसिक तनाव नहीं, बल्कि विटामिन D की कमी का संकेत हो सकता है। विटामिन D न केवल इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, बल्कि आपका मूड भी बेहतर रखता है। इसकी कमी से तनाव, …

अगर आपका ब्लड शुगर लेवल 100 mg/dL से ऊपर बना रहता है, तो आपको सतर्क हो जाना चाहिए। लगातार हाई शुगर लेवल आपकी आंखों, किडनी, नर्व्स और हॉर्मोनल बैलेंस को प्रभावित कर सकता है। ऐसे में जरूरी है कि जैसे ही शुगर बढ़ने लगे, तुरंत उसे नियंत्रित करने के उपाय किए जाएं। इसी कड़ी में जायफल (Nutmeg) एक असरदार घरेलू …

जब शरीर में टॉक्सिन्स जमा हो जाते हैं, तो कई तरह की बीमारियों और समस्याओं की शुरुआत हो जाती है—जैसे कब्ज, पाचन गड़बड़ी, थकान और वजन बढ़ना। ऐसे में जरूरी है कि हम समय-समय पर बॉडी को डिटॉक्स करें। डिटॉक्सिफिकेशन के लिए कई तरीके मौजूद हैं, लेकिन सब्जियों से बने जूस, खासकर लौकी के जूस का सेवन एक बेहतरीन और …

हमारी डाइट का सीधा असर हमारे शरीर और सेहत पर पड़ता है। अगर आप हेल्दी रहना चाहते हैं तो आपको अपने खाने की आदतों में कुछ अहम बदलाव करने चाहिए। खासकर तेल के मामले में! रिफाइंड ऑयल के बजाय सरसों का तेल, देसी घी या ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करना ज्यादा फायदेमंद होता है। लेकिन सर्दियों के मौसम में मूंगफली …

खजूर को अगर वंडर फ्रूट कहा जाए तो गलत नहीं होगा। इसमें मौजूद फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और विटामिन B6 जैसे कई पोषक तत्व इसे सेहत का खजाना बना देते हैं। सुबह-सुबह खाली पेट 2-4 खजूर खाना न सिर्फ आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करता है बल्कि कई बीमारियों से भी बचाता है। चलिए जानते हैं, सुबह खजूर खाने के …